KÜCHE

Ois a zum abhoin fia dahoam

für den kleinen Hunger

VORSPEISEN

Tortilla-Chips mit Chilli u. Sauerrahm-Dip
4,50
Tortilla-Chips überbacken
5,50
Griechischer Vorspeisenteller
9,90

mit Schafskäse, Zaziki, grüne/schwarze Oliven, Tomaten- Gurkensalat, Zwiebeln, Fladenbrot *1*3

Hausgemachtes Zaziki mit Fladenbrot*1
4,80
Knoblauchbaguette mit hausgemachter Knoblauchbutter
4,00
Bruschetta mit Knoblauchöl, Tomate, Rucola u. Parmesan
5,90
Schafskäse im Ofen gebacken
6,90

in Knoblauchöl, Tomate, Oliven, Peperoni

Schmankerl vom Grill und ausm Smoker

Immer wieder wechselnde Gerichte

BBQ SPEZIAL

+++ NEU+++

Saufetzen Baguette
10,80

Bei Niedertemperatur gesmokter Schweinehals mit Krautsalat und Zwiebeln. Auf Wunsch mit Sahnemeerrettich oder hausgemachter Honig-Senf-Sauce.

Pulled Pork Wrap
13,90

Ausm Smoker mit Salatbeilage

Pulled Pork Pizza
10,80

Mit Zwiebel-Tzatziki-Dip

Pulled Pork Pizza
10,80

Mit Jalapeño-Cheese-Dip

Brotzeit is de schenste Zeit

frisch und knusprig

BAGUETTES

KALTE BAGUETTES

Schinken-Käse-Baguette
6,40

Salat, Tomaten, Gurken *1*13

Salami-Käse-Baguette
6,40

Salat, Tomaten, Gurken *1*13

WARME ÜBERBACKENE BAGUETTES

Salami
7,10

Paprika, Gouda, Zwiebel*1*13

Schinken
7,10

Tomaten, Gouda oder Edelpilzkäse, Zwiebel *1*

Hawaii
7,10

Schinken, Käse und Ananas *13

Mozzarella
7,10

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Erst moi was zum warm wern?

Ois hausgmacht/seubagmacht

SUPPEN

alle Suppen werden mit Baguette serviert

Zwiebelsuppe
4,80

*14

Tomatencremesuppe
4,80
Karotten-Ingwer-Kokossuppe
5,30
Gulaschsuppe
5,80

SALATE

Chefsalat
10,80

Schinken, Käse, Gurke, Eier, Tomate, Paprika, Zwiebel mit Knoblauch-Joghurt-Dressing. und Baguette *1*13

Spanischer Salat
10,80

Thunfisch, Eier, Mais, Tomaten, Zwiebel, Paprika, Oliven und Baguette *13

Griechischer Salat
10,80

Schafskäse, schwarze Oliven, Tomate, Gurke, Zwiebel und Fladenbrot *3 *13

Salat Italiano
10,90

Mozzarella, Tomaten , auf Blattsalat mit Balsamico/Basilikum-Dressing u. Baguette *13

Hollywoodsalat
13,80

gebr. Putenbrust , Artischocken, Tom., Melone, Avocado , m. hausgem. franz. Dressing u. Baguette *13

Gem. Beilagensalat
4,20

ohne Baguette

Extra Baguette/ Fladenbrot
1,00

Benvenuti in Italia

sau guade, hausgemachte

PIZZEN

Wir beziehen unser Mehl aus der Off-Mühle – Sindelsdorf.

Unser Hinterschinken ist vom Schwäbisch-Hällischem Schwein aus der Metzgerei Lederer – Obersöchering.

Pizzabrot
4,50

Tomaten, Knoblauchöl

Margherita
6,30

Tomaten, Käse

Funghi
6,80

Tomaten, Käse, Champignon

Prosciutto
7,10

Tomaten, Käse, Schinken

Salami
7,10

Tomaten, Käse, Salami

Regina
7,60

Tomaten, Käse, Schinken, Champignon

Hawaii
8,10

Tomaten, Käse, Schinken, Ananas

Tonno
8,10

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

Mozzarella
8,10

Tomaten, Käse, Tomatenscheiben, Mozzarella

Flammkuchen
7,60

Lauch und roher Schinken

Vegetaria
8,60

Tomaten, Käse, Artischocken, Paprika, Champignon, Oliven, Zwiebeln

Sardellen
7,60

Tomaten, Käse, Sardellen

Quattro Stagioni
8,60

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignon, Peperoni

Quattro Formaggio
9,40

Tomaten, 4 verschiedenen Käsesorten

Parma
9,40

Tomaten, Käse, Parma-Schinken, Rucola, Parmesan, Mascarpone

Piccante
9,40

Tomaten, Käse, scharfe Salsiccia, Zwiebel, Peperoni

Trödler Special
8,80

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignon, Zwiebel, Oliven

Meeresfrüchte
9,40

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauchöl

Schinken, Salami, Sardellen, Thunfisch
1,20
Ei, Rucola, Mozzarella
1,0
Artischocken,Champignon,Oliven
0,80
Kapern,Peperoni
0,80
Zwiebeln,Knoblauch
0,40

Bei uns schneiden die Gäste die Pizza mit dem Original GEFRO Messer.

Mittwoch is Burger-Dog im Trödler von da Semme bis zur Soß ois seuba gmacht

+++ Burger gibts immer nur Mittwochs +++

Trödler Burger 200g Rinderhack
11,40

200g Rinderhack Patty - 100% vom Petermichl aus Antdorf

Trödler Burger mit Cheddarkäse
12,60

200g Rinderhack Patty - 100% vom Petermichl aus Antdorf

Trödler Burger mit Edelpilzkäse
12,60

200g Rinderhack Patty - 100% vom Petermichl aus Antdorf

Trödler Burger mit Chilikäse
12,60

200g Rinderhack Patty - 100% vom Petermichl aus Antdorf

Trödler Burger Halloumi (vegetarisch)
11,40
Trödler Pulled-Pork-Burger
11,40

200g hausgemachtes Pulled-Pork aus dem Smocker

Trödler Saufetzn-Burger
11,40

200g hausgemachter Schweinenacken aus dem Smocker

+++ Burger Beilagen +++

mit Salat
+2,00
mit Chips
+2,00

Unsere Burger san mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und selbst gemachten Saucen.

Die Pulled-Pork-Burger mit Krautsalat und die Saufetzn-Burger mit Krautsalat und Zwiebel belegt.

Unser Hackfleisch is vom Petermichl und da Chilikas vom Stammehof.

Weil bei uns de Semme frisch backn werd, gibts de Burger nur solange der Vorrat reicht!

Gibts a was gscheits? I hoab an hunger und ned nur a bissal!

BISTRO KÜCHE

Alle Nudelgerichte werden frisch zubereitet!

Spaghetti Knoblauch-Sahne-Sauce
8,40
Spaghetti Bolognese
8,40
Penne Arrabbiata in scharfer Tomatensoße
8,40
Penne überbacken in Schinken-Champignon-Sahnesauce
8,90
Burrito de la Casa
12,20

Weizentortilla mit Eissalat, gebr. Putenbrust Salsa und Sauerrahm*1

Pfannengyros
9,40

Gyros, Zazikik, Tomate,Gurke, Zwiebel, Fladenbrot*1

Chili con Carne
9,60

hausgemacht

Auf Anfrage : Kaspressknödel in zerlassener Butter mit Parmesansplitter und Beilagensalat
10,80

So und jetzt no wos für spada!

NACHSPEISEN

2 Topfen- oder Marillenpalatschinken
4,80
Kaiserschmarrn mit hausg.Apfelmus
6,90
Vanilleeis mit heissen Himbeeren
5,80
Vanilleeis mit Baileys Irish Cream
4,60

*1 mit Konservierungsstoffe
*3 geschwärzt
*5 mit Farbstoff
*13 mit Antioxidationsmittel
*14 mit Geschmacksverstärker

*15 mit Süßstoff
*16 chininhaltig
*17 mit Farbstoff
*18 coffeinhaltig
*19 taurin- und coffeinhaltig

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Aktuell beim Trödler

Liebe Freunde, liebe Gäste vom Trödler, aufgrund der aktuellen Lage haben wir uns entschlossen, das Lokal im Gastbereich zu schließen. Aber keine Angst... weiterhin gibt unsere leckeren Schmankerl aus der Trödler-Küche beim Fensterln.

Der Burgertag mittwochs fällt in nächster Zeit leider aus!

Ab sofort haben wir Montag und Dienstag Ruhetag!

Fensterln beim Trödler... was is den das?

Ganz einfach... wir haben weiterhin für Bestellungen zum Abholen geöffnet. Telefonisch bestellen, beim Fensterln vorbeischauen und dahoam echten Trödler Geschmack genießen. Zu unseren typischen Trödler Schmankerln gibt’s noch Bier & Cocktails TO-GO und denkt dran…
KEINE KARTENZAHLUNG MÖGLICH!

Wir sind für Bestellungen telefonisch Mittwoch bis Sonntag zwischen 17:30 und 20:30 Uhr erreichbar unter 08847/296

Wir bedanken uns für Eure Treue, bleibt gesund und wir freuen uns auf Euch!
Bis bald, da Reiner und das Team vom Trödler